Kostnotizen

Jahrgang: 2009
Riesling
03/2012 Riesling 1000 Eimerberg Smaragd® 2009
Reine Äpfel und Birnen, Nussbrösel, mit gehörigem mineralischem Zug, feingliedrig, rauchige Noten, sehr präzise, pikantes langes Finish, noch ein wenig verschlossen.

Vinaria
08/2010
Riesling Steinborz Smaragd® 2009
Bildhübsche Steinobstfrucht, gepaart mit hoher Reife und vielen Facetten, strahlend und einschmeichelnd; reichhaltig und druckvoll, nahezu opulent, aber nicht überbordend, hoher Finessefaktor, kristallklar, mineralische Salzigkeit und rasante Säure, beweist Ausdauer wie Potenzial.


17,7
Vinaria
08/2010
Riesling 1000 Eimerberg Smaragd® 2009
Apartes und feinstrahlige Bukett nach Stachelbeeren und Kiwis, auch ein wenig Rosenduft, zurückhaltend und vornehm; griffig und gebündelt dann am Gaumen, erneut schöne Fruchtpräsenz, herzhaft und von der leichten Fruchtsüße begleitet, geht langsam auf und beweist feine Linien bis zum relativ langen Nachhall.


16,6
Grüner Veltliner
wein.pur
04/2010
Grüner Veltliner Spitzer Weingärten Steinfeder® 2009
Auffallend viel CO2; dafür sehr reife Frucht, hochfarbig, Kräuterwürze, viel Botrytis, was ihn im Moment sehr druckvoll und vielschichtig macht. Sehr viel Veltliner, bald trinken.


Sehr gut
Vinaria
03/2010
Grüner Veltliner Spitzer Weingärten Steinfeder® 2009
Kräuterwürzig, nussig, brotig, auch gebratene Noten, wird mit Luft merklich besser; schön saftiger Biss, kernig, dezente Zitrusnoten, schöne Sortenwürze, fein.

Weißburgunder
wein.pur
05/2011
Weißburgunder Hartberg Smaragd® 2009
In der Nase Kräuter-Würze, Waldhonig und trockene Fichtennadeln. Saftig, extrasüße Frucht am Gaumen, schöne Exotik, viel Schmelz. Perfekt integrierte Säure, üppige Trinkfreude, gute salzige Länge. Ein kompletter Wein.


Trophy-Sieger, Ausgezeichnet
Zweigelt
Vinaria
03/2010
Zweigelt Hartberg Rosé 2009
Helles rot, sehr dunkel für Rosè; dunkle Würze, selchig, auch Oliven; überaus weinig und komplett, hat durchaus Rotweincharakter, reife rote Stachelbeeren, lang, sehr fein.


16,2
Jahrgang: 2007
Riesling
Wein-Plus.eu Riesling 1000 Eimerberg Smaragd® 2007
Tabakiger und trockenkräuterwürziger Duft nach kandierten gelben Früchten mit zarten Karamell- und Honigtönen und deutlicher Mineralik. Sehr fest gewirkt im Mund, hochreife Frucht und intensive, herbe Mineralik, auch wieder Trockenkräuter und Tabak am Gaumen, relativ präsente, dabei harmonische Säure, Kraft und relativ viel Schmelz am Gaumen, sehr gute Nachhaltigkeit und Tiefe, noch jung, langer Nachhall.

Wein-Plus.eu
11/2009
Riesling Steinborz Smaragd® 2007
Recht feiner und komplexer, leicht kräuteriger Duft nach teils kandierten Pfirsichen und Zitrusfrüchten mit zarten Honigtönen, kühler Mineralik sowie zart getrocknet-floralen und tabakigen Noten. Feinsaftige und leicht tabakig-würzige Frucht mit deutlicher Mineralik, feste, lebendige Säure, nachhaltig am Gaumen, recht fester Bau, gute Tiefe, hat Kraft und Substanz, langer Nachhall.

Grüner Veltliner
Vinaria
06/2011
Grüner Veltliner Steinborz Smaragd® 2007
Duftspiel nach Rosenblüten und Äpfeln, auch tabakige Einschübe, überhaupt wunderschönes wie eindringliches Bukett; kernig und gebündelt, schönes Volumen, ebenso kompakt wie elegant, fest verwoben bis zum langen Nachhall, weitere Entwicklungschancen.


17,6

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